Corsi Online di Cucina Vegan
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Apprendi ricette con l'esclusivo utilizzo di ingredienti sani e salutari come indicato dalle più importanti linee guida internazionali in campo salutistico
Formazione online
cucina naturale
Dopo più di 25 anni di insegnamento frontale, durante il lockdown LUMEN si è impegnata a portare online la sua formazione: realizzando corsi composti da video tutorial con tutte le tecniche, insegnamento teorico in diretta streaming, dispense con ricette scaricabili
Prossimi Corsi di Cucina Vegan in Live Streaming
Ricette Detox per una vita in equilibrio
17 Marzo 2022 - Ore 20:30
Partecipa al corso online di Ricette Detox, saranno il rimedio alimentare più adatto nelle tue giornate più difficili e per un corpo più sano
Cereali integrali,
non i soliti primi piatti
20 Aprile 2022 - Ore 20:30
Partecipa al corso online di Cereali Integrali, il nostro biochef ti porterà alla scoperta delle ricette sane e gustose dedicate a tutta la famiglia
Pasticceria Naturale per Sane Colazioni
07 Ottobre 2022 - Ore 20,30
Partecipa al corso online di Pasticceria Naturale per Sane Colazioni, il nostro chef ti porterà alla scoperta delle ricette da condividere con chi ami
I video corsi on demand già disponibile
Cibi Fermentati
La fermentazione dei cibi non solo permette di conservarli molto a lungo e ridurre gli sprechi in cucina, ma anche di creare in casa degli alimenti capaci di rinforzare la flora batterica, alzare le difese immunitarie e facilitare la digestione.
Vegan street food
Il Corso Online di Cucina Vegan Street Food ti darà la formazione necessaria per realizzare ricette gustose adatte a piatti unici comodi da mangiare a casa o fuori casa
Secondi Piatti Vegan
Scopri il corso online di secondi piatti vegan: consigli, ingredienti, tempi e modalità di preparazione delle nostre gustosissime ricette
area studente
Accesso alla propria area studente da ogni Device a disposizione
Video Tutorial
Ogni corso online di cucinaè corredato da video tutorial di ogni passaggio tecnico
Lezioni TEORICHE
Il docente guida gli studenti alla comprensione della teoria e delle tecniche insegnate
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