La Scuola di Cucina Naturale mira alla formazione teorico-pratica in ambito culinario, proponendo laboratori di Verdure, Cereali, Legumi, Proteine vegetali (tofu, seitan, tempeh), Ricette senza glutine, Pane di pasta madre, Pasticceria Naturale, Colazioni dolci e salate e molti altri. Il percorso formativo professionale è completato dal corso di alimentazione naturale ed energetica.

Hai scelto la salute per te e i tuoi cari?
Hai compreso l’importanza del mangiare sano?

È fondamentale, per adottare un corretto regime alimentare, apprendere e sperimentare altri ingredienti, conoscerne i tempi e le modalità di cottura, con attenzione alla stagionalità, senza rinunciare al gusto e al sapore. Affidati a chi ha tanti anni di esperienza, è il modo migliore per intraprendere il tuo cammino verso la salute.

Stai cercando nuove idee per il tuo menù?
Cerchi lavoro in settori specializzati?

Oggi è fondamentale soddisfare le richieste del mercato, sapendo accontentare le esigenze di chi ha problemi di salute, di chi desidera vedere rispettare le proprie intolleranze, croniche o transitorie che siano, e di coloro che, in numero sempre maggiore, scelgono di nutrirsi in modo sano e naturale. Questi clienti rappresentano una domanda in crescita, che oggi non trova un’offerta adeguata. Saper proporre menù vegetariani, per diabetici e gluten free,  coniugando necessità diverse con gusto e ricchezza dei piatti, diventa sempre più un’esigenza per te che lavori nel settore.

Dopo anni di esperienza nel settore, LUMEN presenta un piano di studi ideale per chi desidera approfondire e arricchire la propria professione o modificare il proprio stile di vita. È possibile frequentare la Scuola di Cucina Naturale iscrivendosi ai singoli laboratori e ottenendo il relativo attestato di partecipazione o frequentare percorsi completi studiati appositamente per approfondire l’arte della cucina sana e dei principi che la sostengono.

La risposta è LUMEN, dove scegli il tipo di formazione e il livello che desideri.In collaborazione con il tutor, progetti e personalizzi il tuo programma formativo, seguendo un calendario frequenze su misura, per rispettare i tuoi impegni professionali. Oltre ai vantaggi pratici, LUMEN si sceglie soprattutto per la serietà, per l'impegno e per un'impostazione che è stile di vita. Chiamaci ora e chiedi un consiglio personalizzato, ti può aprire una strada per il futuro.