Informazioni generali


Scopri i dettagli della Scuola di Cucina Naturale LUMEN

CORPO DOCENTI

Professionisti di alto livello, cuochi ed esperti in alimentazione naturale,  sono stati selezionati per garantire ai discenti una formazione olistica

GIORNI E ORARI DI FREQUENZA

Lezioni Teoriche: Sabato 10.00 – 19.00 Domenica 09.00 – 18.00
Laboratori Pratici: Sabato 15.00 – 18.00 Domenica 09.00 – 15.00

FREQUENZA OBBLIGATORIA

La frequenza alle lezioni è obbligatoria, con una tolleranza del 30% di assenze per ogni materia teorica e del 20% sul totale dei seminari pratici, fatta eccezione per particolari necessità.

Eventuali recuperi o ripetizioni sono consentiti in qualunque momento dell’anno allo studente regolarmente iscritto, senza il versamento di alcuna quota aggiuntiva.

TUTOR

Con la sua collaborazione viene progettato e personalizzato il programma formativo, seguendo un calendario delle frequenze ad hoc, per rispettare impegni privati e professionali. Inoltre il Tutor sarà a disposizione per la risoluzione dei problemi degli studenti, ascoltando le necessità che il corsista può esprimere e proponendogli soluzioni utili per il suo percorso formativo.

VALIDAZIONI

Al termine dei diversi percorsi formativi verranno rilasciati vari tipi di attestati: – di merito, per chi ha sostenuto gli esami. Sull’attestato figureranno la durata del corso, espressa in ore, e la valutazione finale. I diversi livelli di formazione verranno certificati con attestazioni differenti e personalizzate; – di partecipazione, per chi non ha sostenuto gli esami. Sull’attestato verrà riportato esclusivamente il numero complessivo delle ore di frequenza.

La Scuola di Cucina LUMEN è un'attività della cooperativa di Vis Naturae, capofila di LUMEN Network

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Amarasca Sparagna, tutor didattica

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dal Martedì alla Domenica dalle 9,00 alle 18,00

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