Corso di Colazioni e Merende Vegan

corso di colazioni e merende vegan

Data dell'evento:

18 Aprile 2021

Orario dell'evento:

09:00

Luogo dell'evento:

LUMEN Network , San Pietro in Cerro

Arricchisci in modo sano ogni momento della giornata

Momenti della giornata importanti per grandi e piccini, non solo dal punto di vista nutrizionale ma anche come occasioni d’incontro in famiglia. Valorizzare colazioni e merende vegane con prodotti sani e preparati a regola d’arte significa dare il giusto completamento ad una corretta alimentazione e offrire alternative sane ai prodotti in commercio.

COSA IMPARERAI NEL CORSO COLAZIONI E MERENDE

– creare dolci ricercati secondo differenti correnti
– realizzare torte innovative seguendo la propria creatività
– cucinare dolci di grande pregio con attenzione nella scelta delle materie prime
– scoprire nuove frontiere della cucina di alta qualità

ARGOMENTI TRATTATI

✅ Ingredienti specifici per preparazioni dolci
✅ Crema di riso integrale
✅ Ricette base per snack salati
✅ Colazioni e merende vegane finger food
✅ Snack veloci e salutari

DOCENTE DEL CORSO

Vincenzo Soreca, cuoco e panettiere.
Fin da subito, la passione per il cibo e la profonda conoscenza della cucina tradizionale mediterranea lo hanno portato a lavorare in numerosi ristoranti di alto livello, in Italia e all’estero, come pizzaiolo e cuoco.
Dal 2006 è parte dello staff della scuola di Cucina Naturale LUMEN ed è docente di tutti i corsi di panificazione. CoAutore de “Pane per Natura” libro di ricette con l’esclusivo utilizzo di ingredienti sani e salutari come indicato dalle più importanti linee guida internazionali in campo salutistico.

DETTAGLI DEL CORSO

ATTESTATOAttestato di partecipazione
ORARIdalle 9,00 alle 15,00
MATERIALE OCCORRENTEGrembiule, strofinaccio, penna e blocco per gli appunti

Il corso di COLAZIONI E MERENDE VEGAN è anche parte del programma formativo per diventare Cuoco per la Salute. Come per ogni corso monografico ti verranno riconosciute nell’ambito del tuo piano di studi personale, queste ore di formazione qualora decidessi di iscriverti alla Scuola di Cucina.

Richiedendo maggiori informazioni acconsenti ad essere inserito/a nelle nostre mailing list, accettando la Privacy Policy e i nostri  Termini e Condizioni. Potrai accedere o richiedere modifiche ai tuoi dati in qualsiasi momento.

Registrati ora:

Corso

Partecipante Quantità biglietti:
Prezzo per biglietto: 108,00
Socio di LUMEN aps Quantità biglietti:
Prezzo per biglietto: 80,00
Quantità: Totale

FAQ evento

A chi è rivolto?

Il corso di COLAZIONI E MERENDE VEGAN è anche parte del programma formativo quadriennale per diventare Cuoco per la Salute. Come per ogni corso monografico ti verranno riconosciute nell'ambito del tuo piano di studi personale, queste ore di formazione qualora decidessi di iscriverti alla Scuola di Cucina.

Perché partecipare?

Il corso COLAZIONI E MERENDE VEGAN è ideale per conoscere un nuovo modo di portare salute in famiglia, abbandonando snack, merendine e bibite zuccherate. Lavorerai guidata da docenti preparati e disponibili e vivrai una meravigliosa esperienza formativa.

Perché affidarti a LUMEN per la Tua Formazione?

La Scuola di Cucina Naturale LUMEN è un'attività della cooperativa Vis Naturae, capofila di LUMEN Network. Il Network è sostenuto da LUMEN aps, un'associazione di promozione sociale con centinaia di soci in tutta Italia che promuove, da quasi 30 anni, sani stili di vita per la costruzione di una società sostenibile e da una comunità intenzionale formata da una sessantina di persone che sperimentano nel quotidiano ciò che insegnano: l'Ecovillaggio LUMEN. LUMEN è un network fondato su benessere e salute naturale, è una realtà affermata sull’intero territorio italiano. Questa sua caratteristica permette di amplificare la tua esperienza a 360°, respirando l’armonia dell’intero staff formativo-organizzativo a tua disposizione. Con 63 persone residenti e un network lavorativo fondato su benessere e salute naturale, è una realtà affermata sull’intero territorio italiano. Questa sua caratteristica permette di amplificare la tua esperienza a 360°, respirando l’armonia dell’intero staff formativo-organizzativo a tua disposizione. Con 63 persone residenti e un network lavorativo fondato su benessere e salute naturale, è una realtà affermata sull’intero territorio italiano. Questa sua caratteristica permette di amplificare la tua esperienza a 360°, respirando l’armonia dell’intero staff formativo-organizzativo a tua disposizione.

Luogo dell'evento:

Posti totali: 20
  • LUMEN Network
  • Via Polignano 5
  • San Pietro in Cerro
  • PC
  • italia

Dettagli del corso

  • 18 Aprile 2021
    09:00 - 15:00
Condivi il corso
Aggiungi al tuo calendario